文化麦当劳读后感集锦(6)

梁先生也不得不感叹：我们无须侈言东西文化之异同，就此小事一端，可以窥见优胜劣败的道理。
不过，台湾人变聪明了。一家永和豆浆开到中国大陆的大中城市，理念变了，营业时间也变成了24小时。不少学生赶考前，一杯豆浆就可换得在这里上一夜的免费自习。算是个好事。
创新中国
过去曾看过央视的一档特别节目《创新中国》。讲述了中国在食品、工业、设计等多个领域，和别国的差距，以及创新所带来的突破和进步。面包、汉堡啊什么的洋玩意咱就不说了，但看看豆腐、酸菜原产自我们国家的东西，一传到日本、韩国，经过创新、改良，就成了人家闻名于世、出口创汇的精品。
突然又想到，每天下班回家路上，都会看到好几个烤红
不是我们差，也不是他们老外就是强。不过是脑子转一转，就变了不少。一种思维，定义一种生活。也可能定义一个国家的风貌。中国的“永和”开到美国，开到欧洲，梁先生知道也会极大的宽慰的。
麦当劳乃MacDonald的译音。麦，有人读如马，犹可说也。劳字胡为乎来哉?N与L不分，令人听起来好别扭。
牛肉饼夹圆面包，在美国也有它的一段变迁史。一九二三年我到美国读书，穷学生一个，真是“盘餐市远无兼味”，尤其是午饭一顿，总是在校园附近一家小店吃牛肉饼夹面包，但求果腹，不计其他。所谓牛肉饼，小小的薄薄的一片碎肉，在平底锅上煎得两面微焦，取一个圆面包(所谓bun)，横剖为两片，抹上牛油，再抹上一层蛋黄酱，把牛肉饼放上去，加两小片飞薄的酸黄瓜。自己随意涂上些微酸的芥末酱。这样的东西，三口两口便吃掉，很难填饱中国人的胃，不过价钱便宜，只要一角钱。名字叫做“汉堡格尔”(Hamburger)，尚无什么所谓“麦克唐诺”。说食无兼味，似嫌夸张，因为一个汉堡吃不饱，通常要至少找补一个三文治，三文治的花样就多了，可以有火腿、肝肠、鸡蛋等等之分，价钱也是一角。再加上一杯咖啡，每餐至少要两角五，总算可以糊口了。