中国饮食文化简史读后感整理(16)

还有一种类型是家庭宴会。这主要指除节日外，家庭成员或亲戚因某种事情而欢聚的一种宴会。比如韩愈的侄子要回宣城，“念汝欲别我，解装具盘筵。日昏不能散，起坐相引牵。冬夜岂不长，达旦灯烛然。座中悉亲故，谁肯舍汝眠”。连宴饮带闲聊，通宵达旦，诗句中洋溢着长辈对晚辈的关怀与牵挂。
总之，从以上种种类型的宴会可知，宴会在当时人的食生活进而在全部生活中都占有着很重要的地位，所以韩愈甚至在诗中把“燕席谢不诣”即不能去参加宴会当做人老了的一个标志。由此也可见宴会在韩愈心目中是相当重要的。
住生活方面的资料最少。我们只知道韩愈在京师求官和作国子博士的十余年间，以及在东都做官的几年间，基本上都是租房子住的。他在二十六岁考博学宏词时写有《上考功崔虞部书》，书中提到自己“今所病者，在于穷约。无僦屋赁仆之资”；三十九岁为国子博士分司东都时，与伊阳县尉崔某“赁屋得连墙”，住邻居。在大城市里租房子住，到贞元长庆年间已成为社会的普遍现象。这一则是由于举子、选人、官员、客商等流动频繁，再则是由于租房便宜而买房贵。当时不仅一般低级官吏买不起房，甚至像水部员外郎、工部尚书那样的官员也买不起，都是租房住。据《太平广记》卷二四三，贞元长庆间的窦乂买了一个小宅，且是凶宅，还花了二百一十贯钱。唐德宗贞元四年（788年）制度，“国子博士”的俸钱是“四十贯文”。作为国子博士的韩愈，以四十贯俸钱的收入水平又要养活一大家人口，无法买房就是可以理解的了。

除在京、都二处外，韩愈在汴州、徐州做从事，以及在阳山为县令、在江陵为参军，大约都住在当地提供的公馆或官舍中。对此我们还拿不出直接的证据，但从唐后期的墓志中，可以看到许多在外地做官的人就死在“公馆”或“官舍”里。比如宣州司功参军魏邈元和四年（809年）“终于宣州宣城县之公馆”，道州长史尚弘简咸通三年（862年）“终于道州官舍”。也许韩愈在外地做官，也都是住在当地官府提供的公馆或官舍中。