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餐饮管理感动员工观后感汇合(24)

2022-05-27 来源:百合文库
荣华鸡为什么会在与肯德基的竞争中败走麦城呢?因为细节的忽略决定了它失败的命运。现代文明赋予快餐的定义是工厂化、规模化、标准化,依托现代化管理的连锁体系。肯德基是符合这些要求的,而荣华鸡却没有达到这种要求,并且它的卫生状况、服务都不如肯德基。例如,当年荣华鸡的店员就曾当着顾客的面用苍蝇拍打苍蝇,而放着炒饭、鸡腿的柜台根本就不加遮盖。正是这些细小的地方,使得荣华鸡在与肯德鸡的较量中败走麦城。
书中还有许多活生生的事例:前苏联的一艘飞船,因为一个小数点的失误而机毁人亡;一家药厂的厂长曾经因为随地吐了一口痰而损失了一笔巨大的外资投入,等等,这些事例结果是令人揪心的,教训也是非常深刻的。最后,作者汪中求告诉大家一个关于细节的不等式:100-1≠99,100-1=0、功亏一篑,1%的错误会导致100%的失败。
在我们学习、生活中,细节一样决定成败,有时因为一个小数点导致一道题目整个做错。读过《细节决定成败》这本书,我懂得了细节的重要,今后,我要努力改正自己粗心大意的缺点,做一个细心的人,为将来能获得成功做好准备。

餐饮管理感动员工观后感汇合70条


汪中求细节决定成败读后感 篇3
读《细节决定成败》后,感触颇深,受益匪浅。本书倡导的是一种新的人生理念,提出了一种新的生活态度,提出无论做人、做事,都要注重细节,从小事做起,从点滴做起。要少一分毛糙和浮躁,多一分执著和专注。下面就谈谈我个人的二点体会:
一、“把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。”这是《细节决定成败》一书在封面上引用海尔集团总裁张瑞敏的一句话。这句话教育我们要立足本职工作,认真细致地做好每一件事,在工作中兢兢业业、戒骄戒躁,在平凡的岗位上创造出不平凡的业绩。做为一名普通的财务工作人员,我不可能将所承担的工作做得十全十美,也不可能像本书作者那样从人民教师成长为现在的首席营销顾问,但我却可以坚持以高标准严格要求自己,敬业完成本职工作。在这一点上,日本、美国员工的敬业工作态度十分值得我们学习。我认为,只要接受作者对于细节的理念并从中得到启发,在实际工作中加以借鉴和有效的运用,就一定能在自己的工作领域中有所作为。
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