参观山西醋博园观后感集锦(5)

在这些展区中我最喜欢晋国霸业了。展区以曲沃晋侯墓地、晋国遗址、太原赵卿墓。出土文物再现了两周时期三晋大地上的风云变幻。鸟尊、玉组佩、战车国宝级文物，看着这些文物，我仿佛走进了金戈铁马的年代。
参观结束，我佩服古人的聪明才智，也深感自己对中国历史知道太少了，我一定要多读书，增长知识，了解中国历史。
有机会，我还会多参观博物馆这个活的教科书。
走进家乡醋文化作文600字篇1
“人说山西好风光，地肥水美五谷香……”每当听到这动人心弦的歌声，我总会情不自禁地想起我家乡的特产——醋
我们山西的醋业距今已有3000多年的历史，是全国醋业之首，也是四大名醋之一，目前已有1100多家企业，年产量达到25万吨，说起我山西醋业的鼻祖，那还得说说我们介休人——王来福。
王来福从小父母早逝，和叔父过日子，但他勤奋好学，子承父业，在叔父家开了“自成功”醋坊，生意十分红火，却冷落了叔父，于是叔父便把他和管家赶了出去，但王来福没有放弃对事业的追求，就和老管家一起去太原开了一家“美和居”醋坊他的醋味美色香，从此享誉海外。
说起我们山西的醋有五大特征：色、香、醇、浓、酸。而且种类繁多，有：糙米醋、糯米醋、米醋、水果醋……大部分醋都是由高粱、大曲、谷糠、麦敖发酵而成，而且还有五大工序：蒸、酵、熏、淋、陈。因为我们山西水土较硬，还特别喜欢吃面食，所以醋就与我们的生活息息相关。

不仅如此，醋还有许多功效，可以软化血管，帮助消化，预防流行性感冒等作用。有一次爸爸喝酒喝多了，妈妈就让爸爸喝几口醋，过了一阵，爸爸就清醒过来，看来醋也有醒酒的作用。
醋不仅有许多作用，而且还有许多药用价值，不少药材都要在醋的泡制下才能使用呢！